Os
alunos e bolsistas do PIBID, do curso de licenciatura em química do Campus IFCE
Maracanaú, apresentaram hoje a previa para o minicurso de férias que ocorrerá
do dia 23 a 27 de julho de 2012. Os bolsistas do Colégio Estadual Adahil Barreto
Cavalcante, com a temática ‘’química dos alimentos’’, abordaram os seguintes subtemas:
Segurança laboratorial, amidos e proteínas, aditivos químicos, ácidos e bases,
calorimetria, vitaminas e lipídios. Já a equipe do Colégio Estadual Liceu de
Maracanaú, com a temática ''química do cotidiano'' apresentou os seguintes subtemas: Segurança laboratorial, substâncias e
misturas, tabela periódica; ácidos e bases.
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